научно-популярная передача

Еда живая и мертвая

«Еда живая и мёртвая» — научно-кулинарный проект о полезной и вредной еде. Авторы программы исследуют мифы и сложившиеся стереотипы о продуктах питания, опираясь на последние научные исследования. Все, что нам известно о правильном и неправильном питании, подвергается сомнению. Научную экспертизу готовят учёные и врачи с мировым именем. Лучшие шеф-повара из разных стран, селебрити и зрители предлагают оригинальные рецепты из продукта, которому посвящен выпуск.
Автор и ведущий программы — Сергей Малозёмов, репортёр с медицинским образованием. По материалам программы написаны книги «Еда живая и мёртвая. 5 принципов здорового питания» и «Еда живая и мёртвая. Продукты-целители и продукты-убийцы».